Categoria: Saladas

Salada com salmão

Salada com salmão

INGREDIENTES PARA SALADA • 200 g de salmão fresco• 4 colheres (chá) de suco de laranja• Ervas frescas a gosto• 2 xícaras (chá) de folhas verdes• 1 cenoura ralada• 8 tomatinhos cereja• 4 buquês de brócolis cozidos• 1 colher (sopa) de semente de girassol torrada INGREDIENTES PARA O MOLHO • 4 colheres (sopa) de iogurte […]

Molho para Salada

Molho para Salada

Essa é a receita básica, que você pode incrementar com mostarda, ervas, o que quiser. Essa quantidade da para temperar umas 3 saladas para até 2 pessoas, mas você também pode dobrar ou triplicar a receita de acordo com sua necessidade. Anota aí: 3 colheres (sopa) de azeite2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico (se não […]

Salada com Folhas e Frutas

Salada com Folhas e Frutas

Os ingredientes dessa receita são: – Alface Americana– Tomate Uva– Morangos– Caqui– Abacaxi Pique todos os ingredientes da maneira que preferir, misture todos e tempere com um molho de salada. Esta receita pode ser temperada só com limão e sal, mas se preferir clique aqui e aprenda a fazr um molho delicioso. Crédito: www.panelaterapia.com

Salada Especial de Agrião

Salada Especial de Agrião

Essa salada é de agrião, crocantes de bacon, croutons de alho e manteiga, lascas de parmesão, tomatinhos e um ovo molinho em cima. Modo de preparo: Croutons de alho e manteiga:Corte fatias de pão de forma sem casca em quadradinhos e coloque em uma assadeira. Faça uma mistura de 1 colher (sopa) de manteiga derretida e […]

Salada de feijão branco com bacon

Salada de feijão branco com bacon

INGREDIENTES• 300 g de feijão-branco• 3 colheres (sopa) de azeite• Sal a gosto• 100 g de bacon picadinho• 2 dentes de alho picados• 100 g de tomate sem pele e sem sementes picado• 50 g de azeitonas pretas picadas• Salsinha picada a gosto• 1 dente de alho picadinho  MODO DE PREPARO 1º) Cozinhe 300 g […]

Salada Monet

Salada Monet

INGREDIENTES• Folhas verdes crocantes: alface, rúcula e chicória• 1 maço de salsão picado• Manga• Nozes• Limão• Azeite • Sal• Pimenta-do-reino• Mostarda Dijon MODO DE PREPARO 1º) Temperar com limão, azeite, sal, pimenta-do-reino e mostarda Dijon;2º) Se a salada for para uma ocasião especial, decore com flores comestíveis.

Salada fatuche

Salada fatuche

INGREDIENTES Para a Salada:• 4 folhas de alface• 4 tomates médios maduros, com sementes, em cubos pequenos• 3 rabanetes semidescascados e cortados em rodelas finas• 2 pepinos japoneses cortados em cubos pequenos• 1 cebola média cortada em rodelas finas• 1 pão sírio médio cortado em triângulos e torrados• 1 pimentão verde pequeno, sem sementes, em cubos pequenos Para o Molho:• 1/4 xícara de […]

Salada crocante com filé mignon

Salada crocante com filé mignon

Ingredientes • 1/2 pepino sem as sementes e cortado em palitos• 1 pimenta dedo-de-moça sem as sementes e cortada em rodelas finas• 1 punhado de folhas de hortelã• 1 pé pequeno de alface-romana• 2 filés (150 g) de filé-mignon cortados em tiras• Sal e pimenta-do-reino moída na hora  Molho • 1 dente de alho picado• 1 colher […]

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