INGREDIENTES PARA SALADA • 200 g de salmão fresco• 4 colheres (chá) de suco de laranja• Ervas frescas a gosto• 2 xícaras (chá) de folhas verdes• 1 cenoura ralada• 8 tomatinhos cereja• 4 buquês de brócolis cozidos• 1 colher (sopa) de semente de girassol torrada INGREDIENTES PARA O MOLHO • 4 colheres (sopa) de iogurte […]
INGREDIENTES • 1 pé de alface• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco• 4 colheres (sopa) de queijo ralado• 1 xícara (chá) de suco de limão• 1/2 maço de cheiro verde picadinho• Sal e pimenta do reino a gosto MODO DE PREPARO • Separe as folhas de alface e lave-as.• Escorra bem e corte […]
Essa é a receita básica, que você pode incrementar com mostarda, ervas, o que quiser. Essa quantidade da para temperar umas 3 saladas para até 2 pessoas, mas você também pode dobrar ou triplicar a receita de acordo com sua necessidade. Anota aí: 3 colheres (sopa) de azeite2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico (se não […]
Os ingredientes dessa receita são: – Alface Americana– Tomate Uva– Morangos– Caqui– Abacaxi Pique todos os ingredientes da maneira que preferir, misture todos e tempere com um molho de salada. Esta receita pode ser temperada só com limão e sal, mas se preferir clique aqui e aprenda a fazr um molho delicioso. Crédito: www.panelaterapia.com
Essa salada é de agrião, crocantes de bacon, croutons de alho e manteiga, lascas de parmesão, tomatinhos e um ovo molinho em cima. Modo de preparo: Croutons de alho e manteiga:Corte fatias de pão de forma sem casca em quadradinhos e coloque em uma assadeira. Faça uma mistura de 1 colher (sopa) de manteiga derretida e […]
INGREDIENTES • 2 pacotes de pão de forma sem casca, picado• 400 g de mussarela ralada• 300 g de queijo prato ralado• 300 g de presunto fatiado e cortado em tirinhas• 1 pé de alface crespa (ou lisa) cortada em tirinhas (ou escarola ou rúcula)• 2 tomates maduros sem pele e sem sementes cortados em cubinhos• […]
INGREDIENTES Frango• 3 peitos de frango com pele e osso (2,3 kg)• 2 dentes de alho• 1 colher (chá) de sal• 1 xícara (chá) de vinho branco Molho• 1/3 de xícara (chá) de uvas-passas brancas• 2 copos de iogurte natural• ¼ de xícara (chá) de azeite• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto• 5 mini-maçãs vermelhas• 2 […]
INGREDIENTES • 215 g de folhas de manjericão fresco (16 xícaras de chá)• 25 g de alho cortados ao meio (1/4 de xícara de chá)• 120 g de pinoli (ou nozes ou castanha-do-pará picadas) = ½ xícara de chá + 1/3• 600 ml de azeite (2 1/2 xícaras de chá)• 50 g de queijo pecorino (½ […]
INGREDIENTES• 300 g de feijão-branco• 3 colheres (sopa) de azeite• Sal a gosto• 100 g de bacon picadinho• 2 dentes de alho picados• 100 g de tomate sem pele e sem sementes picado• 50 g de azeitonas pretas picadas• Salsinha picada a gosto• 1 dente de alho picadinho MODO DE PREPARO 1º) Cozinhe 300 g […]
INGREDIENTES• 1 abóbora japonesa• 300 gr de queijo de cabra• 50 ml de vinagre• 200 ml de azeite extravirgem orgânico• Sal a gosto• Pesto de coentro ou manjericão• Sal defumado a gosto• Castanha-de-caju caramelada ou pé de moleque• Folhas de rúcula a gosto• Tomate cereja ou em cubinhos a gosto MODO DE PREPARO• Asse a […]
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